健康营养 思明区医院食堂配送承包

厦门蔬菜配送公司福建尚好食农副产品有限公司，各类食材生鲜蔬菜批发，新鲜安全配送及时,价格合理欢迎来电咨询，从事中小企业、工厂、单位、学校粮油蔬菜调味品配送食堂承包服务,是一家成熟的果蔬配送企业。
食材配送公司应该怎么给单位食堂配送食材？
食材配送公司给单位食堂配送食材，质量才是硬道理，蔬菜配送企业在配送过程中，能够保证食材的来源可靠，蔬菜新鲜、肉类食品具有检验检疫，这才能让食堂采购人员放心，达到省时省力的程度。如何**蔬菜质量，主要有以下几点：
1、自有基地，**新鲜；
2、标准化产品管理，降低损耗；
3、冷链配送、速度保证新鲜。

食品召回按性质可分为主动召回和责令召回。主动召回是由企业管理层做出的、自愿召回缺陷食品的行为，即自愿召回:责令召回又称强制召回，是食品部门依法责令企业召回存在潜在危害的缺陷食品，并制裁违法者的行为，通常针对不食品。按召回方式可分为公开召回和沉默召回以及要求召回和指令召回()。公开召回指通过公开的途径向社会发出召回信息，从市场和清费者手中全面收回不食品，适用于主动召回和责令召回;沉默召回指通过非公开的途径，从运输、批发和零售等环节收回缺陷食品，一般仅适用于对不适合消费食品的主动召回。

①变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，对人体的害的;  　　②含有毒、有害物质或者被有害物质污染，对人体有害的;  　　③含有致病性、微生物或者微生物含量过限定标准的;  　　④未经动物检疫部门检疫、检验或者检疫、检验不合格的肉类及其制品;福建蔬菜配送严格遵守相关规定，只送好蔬菜！  　　⑤病死、毒死或者死因不明的禽、蓄、兽、水产动物等及其制品;  　　蔬菜配送公司冻猪肉类供货要求  　　①包装检验：包装物料应清洁、牢固、干燥、无发霉、无破损等，按规定印制重量品名、生产日期、企业名称、注册编号等，符合相关标准条例关于包装的要求，并按规定加贴检验检疫标识。同生产的产品其原料来自于两个饲养场或以上的，在外包装上要有明确标识标明来源。福建蔬菜配送严格遵守相关规定，只送好蔬菜！

企事业食堂配送如何做好食堂配送?
1、采用蔬菜配送系统 蔬菜配送系统是目前新兴的工具，有一键下单、订单汇总/拆分、智能分拣、库存管理、财务报表、物流管理等功能，能够大的方便客户和我们的工作，也能节省成本，大提高了效率。
2、规模化经营蔬菜食材配送公司是方向 现时高校食堂的蔬菜配送方式要不自主采购自主配送，要不就是通过招标或其他途径找配送公司进行蔬菜配送。两者都有各自的优缺点，但从大体方向来看，集体配送是未来发展的方向，而且在各方面的条件也逐渐发展起来了。
3、要有个性化的配送方案 尽管蔬菜配送企业为高校服务能使资源配置更优，但在此类企业仍需更规模化。
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