配送经验丰富 工厂食堂配送承包 蔬菜配送

厦门蔬菜配送公司福建尚好食农副产品有限公司，各类食材生鲜蔬菜批发，新鲜安全配送及时,价格合理欢迎来电咨询，从事中小企业、工厂、单位、学校粮油蔬菜调味品配送食堂承包服务,是一家成熟的果蔬配送企业。
食品召回按性质可分为主动召回和责令召回。主动召回是由企业管理层做出的、自愿召回缺陷食品的行为，即自愿召回:责令召回又称强制召回，是食品部门依法责令企业召回存在潜在危害的缺陷食品，并制裁违法者的行为，通常针对不食品。按召回方式可分为公开召回和沉默召回以及要求召回和指令召回()。公开召回指通过公开的途径向社会发出召回信息，从市场和清费者手中全面收回不食品，适用于主动召回和责令召回;沉默召回指通过非公开的途径，从运输、批发和零售等环节收回缺陷食品，一般仅适用于对不适合消费食品的主动召回。

企事业食堂配送如何做好食堂配送?
1、采用蔬菜配送系统 蔬菜配送系统是目前新兴的工具，有一键下单、订单汇总/拆分、智能分拣、库存管理、财务报表、物流管理等功能，能够大的方便客户和我们的工作，也能节省成本，大提高了效率。
2、规模化经营蔬菜食材配送公司是方向 现时高校食堂的蔬菜配送方式要不自主采购自主配送，要不就是通过招标或其他途径找配送公司进行蔬菜配送。两者都有各自的优缺点，但从大体方向来看，集体配送是未来发展的方向，而且在各方面的条件也逐渐发展起来了。
3、要有个性化的配送方案 尽管蔬菜配送企业为高校服务能使资源配置更优，但在此类企业仍需更规模化。

食堂蔬菜配送经营的模式:
1、企事业、及学校食堂、餐厅如有蔬菜配送、粮油配送等的需求，与蔬菜粮油配送公司联系，配送公司派工作人员到单位洽谈，双方达成意向后，签订协议。蔬菜配送公司按协议规定的时间每天按时、按量送往单位的地点，由单位 IQC检验合格后，在送货单上签名、盖章。不合格，由蔬菜配送公司及时补送；
2、单位食堂管理工作人员每天下午将第二天食堂、餐厅所需的蔬菜、肉类等物品的数量及要求以电话或传真的方式告诉蔬菜配送工作人员即可。

企业食堂配送模式：
企业食堂配送方式的好坏，直接影响到员工工作的积性和对企业的归属感，从而影响的生产及工作效益。企业食堂是蔬菜配送的其中需求者，其模式具有代表性，是采取传统的自购自送还是选择配送公司，对蔬菜的质量安全问题又能否解决？
1、套餐式配送方式：企业根据员工每餐的就餐标准双方商定一合理的套餐价格和配送标准，由营养师开立每周菜谱，配送中心根据用餐人数将每日所需的肉类、水产、蔬菜等原料，按时、按量送到企业的地点由客户人员验收，每月根据人数结算一次。
2、按当日市价配送：甲方将次日所需的蔬菜等副食品原料数量传真到配送中心，按时按量并根据当日市场价开立价格、每月结算一次。
3、定期定价配送：由乙方定期（每周一次）提供报价经甲方确认后，乙方根据甲方预报数量按时按量送到甲方地点供甲方验收，双方按事先约定价格计价、每月结算一次。
4、其他方式双方另行商定。
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